Lola, 54 - 21 ноября 2010 16:06

Праздник что ли какой? Такие обычно на большую компанию делаюццо ;)

класс! !) :rose: вот этого никогда не могла приготовить! так, бум учиться! :dance: :dance:

[I]Вчера был пост про секс и иже с ним, значь сегодня КУЛИНАРИЯ.*
а у тебя ток постами??.. ужс какой!! ))[/I]

Ингридиенты сопсной персоной :

0,5 кг - куриной или говяжьей печени;
3-4 ст.л. - сметаны;
1-2 - яйца;
0,5 стакана - муки;
соль, перец;
200-300 гр - майонеза;
2-3 морковки и луковицы;
чеснок и петрушка (по желанию)

Куриную печень моем, просушиваем бумажной салфеткой от воды и крутим на мясорубку. В полученную массу вбиваем 1 яйцо, соль, перец и муку, сметану и перемешиваем до однородной консистенции.
Тесто должно получиццо типа на оладьи, не жидкое.