anatolii, 86 - 23 мая 2015 19:24

● Свекла с чесноком, витаминная бомба! ●
Ингредиенты на одну порцию:
большая свекла 1 шт.,
чеснок 2-4 зубчика.,
соль по вкусу,
оливковое масло (или растительное).
Способ приготовления:
Сварить свеклу, почистить и натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс или размять вилкой, добавить в свеклу. Посолить, добавить масло, тщательно перемешать и охладить. Гарнир готов!
Как вариации на тему, в блюдо можно добавить сыр и/или орехи, или яблоко, или чернослив. И при желании использовать вместо масло сметану или йогурт.

• 
• 
•